sut,su,maya ve şekeri karıştırın,ardından yumurta beyazı ve yağı ekleyip
karıştırın,en son un ve tuzu ekleyip hamur yapın.hamuru 30 dk mayalandırın.7
parcaya bolup yuvarlak şekil verin ve cicek şeklinde yağlanmış tepsiye
dizin.uzerine umurta sarısını surup susam,corek otu,haşhaş serpin uzeri kızarana
kadar pişirin afiyetle yiyin.davul fırın kullandığım icin kac derece bilmiyorum

.......................................

1 yumurta(sarısı uzerine)
1 su bardağı ılık sut
yarım su bardağı ılık su
yarım su bardağı sıvıyağ
1 kup yaş maya
2 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz
aldığı kadar un

.................................................