3 adet yufka,
- 6 adet domates,
- 8 adet sivri biber,
- 3 adet yumurta,
- 1 cay kaşığı kekik,
- Tuz,
- 1 cay bardağı sıvıyağ,
- 1 cay bardağı su,
- 3 yemek kaşığı tereyağı,
- 1 su bardağı galeta tozu.

Domatesleri kup şeklinde doğrayın. Sivri biberleri ince kıyın. Tereyağını tavada kızdırın. Biberleri kavurun. Domatesi ekleyin. Yumuşayınca yumurtaları kırıp karıştırın. Kekik ve tuz ekleyin. Yufkayı tezgaha yayın. Sıvıyağı ve suyu karıştırıp surun. İkiye katlayıp uzerini de yağlayın. Uzun şeritler kesip, uc kısmına yumurtalı harctan koyun. Muska şeklinde sarın. Galeta tozuna bulayıp, yağlanmış tepsiye dizip, 180°C ısıtılmış fırında pişirin.