Un kurabiyesi kivaminda,ici ceviz dolu bir kurabiye.En sevdigim kurabiye bu.



2 turk kahvesi fincanı tahin
* 1 su bardağı sıvıyağ
* 1 su bardağı pudra şekeri
* 1 paket vanilya
* 2 su bardağı iri cekilmiş ceviz
* aldığı kadar un

Malzemelerin hepsini bir kaba koyup karıştırın. Un ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun. Hamuru nemli bir bez altında 10-15 dk. dinlendirin. Hamurdan ceviz buyukluğunde parcalar alıp yuvarlayın. Tepsiye yerleştirin. 180 derecelik fırında yarım saat kadar pişirin. Soğuyunca uzerine pudra şekeri serpin