2 adet haşlanmış patates,
1 adet kuru soğan,
yarım tavukgoğsu,
2 adet domates,
1 adet yeşil sivribiber,
1 yemek kaşığı un,
5 diş sarımsak,
2 yemek kaşığı sıvıyağ,
1 adet yumurta,
yeterince tuz ve karabiber

Tavukgoğsunu kuşbaşı şeklinde, domatesleri kup şeklinde doğrayıp, tencereye alın. Biberleri, sarımsağı ve 1 yemek kaşığı sıvıyağı da ekleyerek kendi suyuyla pişirin. Haşlanmış patatesleri rendeleyip yumurta, un, soğan rendesi, tuz ve karabiberi ekleyip iyice yoğurun. Diğer tarafta sıvıyağı tavaya koyup, yaptığınız karışımdan limon buyukluğunde parcalar alıp elinizle acarak tavaya koyun. İki tarafını iyice kızartın. Servis tabağına alıp ortalarına .tavuklu karışım ekleyerek servise sunun