BOLU İl Sağlık Mudurluğu diyetisyeni Naciye İla, her gun kabuğu ile yenilecek bir elmanın, insan vucudundaki bir cok hastalığa iyi gelmesinin yanısıra, cilt yaşlanmasını da geciktirdiğini soyledi.
Elmanın, her turlu hastalıklıkta en fazla fayda sağlayan bir meyve olduğunu belirten İla, “İcerdiği organik asitler, soda ve fosfor ile beyin, karaciğer ve mideye son derece olumlu etkileri olan elma, antioksidan icermesi nedeniyle kalp sağlığı acısından da yararlı olmasının yanısıra, cilt yaşlanmasını da geciktirmektedir” dedi.

İceriğinde, yuzde 85 su, yuzde 12 şeker, organik asitler, soda, fosfor, vitamin A, B1, B2, B5, C, E ve PP bulunan elmanın kas ve sinir sistemi icin gerekli bir meyve olduğunu ifade eden İla, bedeni ve zihni yorgunluklarda yatıştırıcı etkiye sahip olan elmanın yatmadan once yenildiği taktirde rahat bir uyku sağlanabileceğini soyledi.

Bobrekleri calıştıran elmanın idrar sokturucu ozeliği ile vucuttaki urik asidin dışarı atımını hızlandırdığını da belirten İla, “Taze elma suyu ile silinen kırışık ve porsuk deri, canlılık ve tazelik kazınır. Pişmiş elmanın kabızlığa etkili olduğu bilinen bir gercektir. Elma kuruyle de gut, bobrek, mesane hastalıklarıyla hemoroite karşı son derece iyi sonuclar alınmıştır. Taze rendelenmiş bir adet elmanın yemekten once tuketilmesi, sindirim yetersizliğine son derece iyi gelmektedir. Sindirim sistemini uyaran ve mide mukozasını guclendiren elma suyu, aynı zamanda ateş duşurucu olarak kullanılmaktadır” diye konuştu.

Gunluk 3 adet elma tuketiminin 2 ayda yuzde 10 oranında kolesterol duşmesine yardımcı olduğunu kaydeden İla, “Gunde 3 adet elma tuketiminin kotu kolesterol oranını duşururken, iyi kolesterol oranını da 4 kat arttırdığı saptanmış bulunuyor. Lif olarak zengin olan elma, vucutta kolesterol ve yağın birikmesine engel olur. Sigara icenlerde nefes alma kapasitesinde artış sağlayan elma, icerdiği posa miktarı, yağ yakıcı olması ve duşuk enerji icermesinden dolayı zayıflama diyetlerinde tercih edilen ve onerilen bir meyvedir” dedi. (Hurriyet)