

İster koyu yeşil olsun isterse kırmızı, isterse portakal rengi veya sarı, butun sebzeler harika birer besleyici ve vucudumuzu hastalıklara karşı direncli hale getiriyorlar. Herbirinin ayrı yararları olmakla birlikte, duzenli olarak alındıklarında vucudumuz icin en yararlı sebzeler şunlar:
Ispanak, iyi bir folik asit kaynağı, kansere karşı koruyucu etkisi var, A vitamini ve kalsiyum iceriyor; havuc, mukemmel bir A vitamini kaynağı; tatlı patates, A ve C vitaminleri iceriyor; brokoli, A ve C vitaminleri ile folik asit iceriyor; sarımsak, kansere karşı etkili pitokimyasallar iceriyor. (Bugun)