2 adet kuzu incik
1 cay bardağı buğday
1 cay bardağı sut
1 adet havuc
1 adet patates
Tuz
Karabiber
Buğdayı bir gece oncesinden suda ıslatıp bekletin. Ertesi gun buğdayı ve kuzu incikleri ayrı tencerelerde haşlayın. Haşlanan buğdayları suzup sut, tuz ve karabiber ilave edin. Havuc ve patatesi irice doğrayıp kuzu inciklerle beraber pişirin. Servis tabağına buğday lapasını yayın, uzerine incik ve sebzeleri yerleştirin. Servis yapın.