Alıntıdır...



1 adet kucuk boy gobek marul
2 orta boy domates
1 kucuk konserve soyafilizi
1 paket hellim peyniri
1/2 fincan zeytinyağı
yarım konserve mısır
taze kaşar peyniri
kekik

Sosu icin:

1 cay kaşığı şeker
1 fincanı sızma zeytinyağı
2 yemek kaşığı balzamik sirke
1 kaşık mayonez
Tuz

Marulu, domatesleri yıkayın ve doğrayın (yıkamadan doğrayan cıkmaz sanırım . Yağsız bifteklerinizi parca parca grille koyun) Etleriniz pişerken,
Kaşar peyniri haric tum malzemeyi karıştırın ve servis tabağına alın. Kaşar peynirini rendeleyin ve salatanın ustune serpin.
Kızarmış bifteklerinizi kesme tahtasının uzerine alın ve dilimleyin, salatanın uzerine dizin ve sıcakken servis yapın.