dilerseniz 2 paket etimek kullanarak etimekleri 2 kat yapabilirsiniz,
o zaman şeker ve suyu 2 katı koyarsınız



1 paket tuzsuz etimek

- 1,5 su bardağı toz şeker

- 1 litre sut

- 2 dolu yemek kaşığı nişasta

- 1 dolu yemek kaşığı un

- 1 paket krem şanti

- Hindistan cevizi

Etimekleri borcama dizin. Diğer tarafta şekeri bir tencereye koyup altını yakın, 2 su bardağı su ilave edip şurubu hazırlayın. Şurubu etimeklerin uzerine sıcak olarak dokun.

Muhallebisi icin; sut, nişasta ve unu karıştırarak koyuca bir kıvama gelene dek pişirin ve bunu da etimeklerin uzerine dokun. 1 poşet krem şantiyi krema yapıp, muhallebinin uzerine duzgunce surup hindistan cevizi ile susleyin. Dolapta 1 saat bekledikten sonra servise hazırdır.