2 adet yumurta
100 gr margarin (oda sıcaklığında)
2 yemek kaşığı sut yada yoğurt
1 cimcik tuz
Yarım su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı un
1 paket şekerli vanilin
1 paket kabartma tozu
Cikolatası icin:
3 paket 80 gramlık bitter cikolata
1 paket (200 gr) kutu krema
Susleme icin:
Cilek yada diğer mevsim meyveleri
File badem yada fındık

Hamur malzemelerini karıştırma kabına alın ve yoğun bir karışım olana kadar cırpın (Camurumsu bir kıvam almalı)
Tart kalıbını once sıvıyağ ile yağlayın, sonra uzerine un serperek tum kalıbın unlanmasını sağlayın. Unladığınız kalıbı ters cevirerek sirkeleyin ve fazla unu temizleyin. Hazırladığınız hamuru uzerine dokerek spatula yardımıyla duzeltin.
180 derece onceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin.
Pişen turta tabanını tezgaha alın. Oda sıcaklığına gelince kalıbı ters cevirerek cıkartın.
Cikolata dolgusu icin 3 paket cikolatayı ince ince kıyın. Teflon bir sos tenceresine kremayı alın ve ısıtın. İcine kıydığınız cikolatanın tamamını ekleyerek karıştırın ve ocaktan alın. Cikolata tamamen eriyinceye kadar karıştırmaya devam edin.
Hazırladığınız cikolata sosu tart tabanın uzerine dokun, file badem ve meyvelerle susledikten sonra buzdolabında 1-2 saat dinlendirin. Dilimleyerek servis yapın.