Arkadaşlar tavsiye ediyorum. Cok lezzetli oluyor. Fotoğraflar bana ait...
Deneyenlere afiyet olsun...

Tepsiyi biraz margarin veya sıvı yağla yağlayalım.
Elmaları soyup yarım ay biciminde dilimleyelim.
Fırını 170 dereceye ayarlayalım.
Kekin uzeri icin toz şeker ve tarcını karıştıralım.

Kucuk ve yuvarlak tepsi icin:
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya şekeri
1 corba kaşığı yoğurt
1 corba kaşığı su
aldığı kadar un (2,5 bardak kadar)
Uzeri icin:
2 orta boy elma
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarcın

Yumurtaları bir kaba alıp cırpalım.
Şekeri ekleyip cırpmaya devam edelim...
Un haric diğer malzemeleri ekleyip cırpmaya devam edelim.
En son unu ekleyip kek kıvamına gelene kadar cırpalım.
Yağlanmış tepsiye kek hamurunu yayalım.
Dilimlenmiş elmaları kekin uzerine dizelim.
Toz şeker ve tarcın kalıbını kekin ustune serpelim.
Tepsiyi 170 derece ısıtılmış fırına verelim.
Uzeri beyaz kalacak şekilde pişirelim.
Soğutup servis yapalım. Afiyet olsun