200 gram karides,
100 gram mayonez,
100 gram sut kreması,
2 kaşık sızma zeytin yağı,
1 kaşık tabasco (bir ceşit acı biber sosu),
1 soğan, 2 kaşık sirke,
2 kaşık limon suyu,
5 marul yaprağı.

Mayonez, krema, zeytinyağını karıştıralım. Bu karışıma acı biber sosunun yarısını da katalım ve bu şekilde karides salatası sosu hazırlayalım.
Soğanı halka şeklinde cok ince doğrayalım. Tuzla birlikte ovuşturalım. Daha sonra suyla yıkayalım ve karides salatası sosuna karıştıralım.
Marul yapraklarını yıkayıp temizledikten sonra doğrayalım ve buyukce bir salata tabağına dokelim.
Karidesleri kucuk parcalara ayıralım ve salata tabağına koyalım. Karides salatası sosunu da dokelim ve karıştırıp servis yapalım.