Alıntıdır...



500 g milfoy hamuru
200 g kiraz (taze veya dondurulmuş)
isteğe gore toz şeker
3 damla badem aroması

Kirazları temizleyip cekirdeklerini ayıklıyorsunuz ayıkladığınız kirazları şekerle karıştırıp 20 dk. bırakıyorsunuz. Kirazları suzuyorsunuz ve kirazların icine badem aromasını ilave ediyorsunuz.
Aldığınız hamura bağlı genelde 4 koseli olur şayet 4 koşeli değilse milfoy hamuru 3 mm kalınlığında acıp dort koşeli kesmek ve kestiniz hamura 1 yemek kaşığı kiraz malzemesi koyarak kapatıyorsunuz uclarını iyice sıkıştırmanız gerekiyor.
Yağlanmış veya yağlı kağıt tepsiye diziyorsunuz onceden ısıtılmış 180 derece fırına atıyorsunuz yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.