.................

......................

2 adet yufka
3 adet sosis
1 su bardağı sıvı yağ
Kurdan
Gazoz kapağı

2 adet yufka
3 adet sosis
1 su bardağı sıvı yağ
Kurdan
Gazoz kapağı
Tarifi:
- Yufkaları ikiye katlayalım.
- Yarım daire şeklini alan yufkalardan gazoz kapağı ile keserek, yuvarlaklar
cıkaralım.
- Kurdana bir sosis dilimi gecirelim. Arkasından 4 adet yuvarlak kesilmiş yufka
parcasını gecirelim.
- Bu şekilde kurdan dolana dek tekrarlayalım.
- Tavaya sıvı yağı alıp kızdıralım. Kurdanları yağa atıp kızartalım.
- Fazla yağı suzmek icin kağıt havlunun uzerinde bir sure bekletelim. Sıcak
olarak servis yapalım.