semizotlarının yapraklarını ayırıyoruz yıkayıp sarımsaklı yoğurt ve zeytinyağı ile karıştırıp servis tabağına alıyoruz... uzerine sumak zeytinyağı dokuyoruz... minik minik doğradığımız domatesleri ve salatalıkları ekliyoruz...

afiyet olsun...

.................................................. ................

..........................................

.................................................. ............