Merhaba,

Ben bir anneyim ve oğlumun birinci yaş gununde ona pastane pastası yedirmek istemedim. Aramadığım yer kalmadı ama katkı maddesiz hazırlanan doğal birpasta bulamadım. Ben de kendim yapmaya karar verdim. İnternetten şeker hamuru tarifi buldum. Uyguladım. Figur calışmaları araştırdım yabancı sitelerden. Yıl 2004. Daha TUrkiye'de o zaman şeker hamuru pek bilinmiyordu. Ve ortaya cok guzel bir pasta cıkardım. O tarihte karar verdim. Bu işi yapmalıyım dedim. Ve yıl 2011. Artık 8 yıllık bir pastacıyım. Felsefem şu: ""KATKI MADDESİNE HAYIR!" Bu felsefeyle gurur duyuyorum. Eğer sizin, cevrenizin sevdiklerinizin katkı maddesiz pastaya ihtiyacı varsa seve seve yardımcı olurum. Eğitim de veriyorum. Dileyene pasta yapım tekniklerini oğretebilirim.


Sevgilerimle