5 su bardağı pişmiş et (sosu ile beraber)
3/4 su bardağı soğuk patates puresi
1/4 su bardağı sut (ya da su)
2 cay kaşığı kabartma tozu
1/2 yanm cay kaşığı tuz
1/3 su bardağı margarin
1.5 su bardağı un

Fırını yuksek derecede ısıtın. Un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Margarini bezelye iriliğinde doğrayın, patates puresi ile karıştırıp, karışıma
katın. Buna su veya sut ilave edip, karıştırın. Hafif unlanmış bir tahta uzerinde hamuru yaklaşık 1.5 cm kalınlığında acın. Hamurun capının eti koyacağınız kasenin ağzını ortecek kadar geniş olmasına dikkat edin. Buharın cıkabilmesi icin hamurun uzerinde birkac ufak delik acın. Eti ısıtıp kaseye boşaltın. Uzerine onceden actığınız, patatesli hamuru ortun. 20-25 dakika fırında pişirin.