guzel bir corba...
once yagi eritiyoruz uzerine unu ekleyip sararincaya kadar kavuruyoruz daha sonra uzerine 2 litre su ekliyoruz karistiryoruz kaynadiktan sonra 1 bulyonu ve sehriyeleri ekliyoruz sehriyeler yyumusadiktan sonra altini kisip terbiyesini ekleyip karistirarak kek cirpma teliyle karistirirsaniz salca eriyor terbiyeyi ekledikten sonra 5 dk pisiriyoruz servise hazir...
terbiyesi;
salca,limon suyu, yumurta sarisi tuz karabiber naneyi ayri bir kapta karistiriyoruz...
2 y.k margarin
2 y.k un
1 tavuk bulyon
5 y.k arpa sehriye
1 y.k salca
1 yumurta sarisi
1 y.k limon suyu
tuz.karabiber.nane
NOT>>>2 litre biraz fazla olabilir 5-6 bardak su koyun kivami koyulasirsa su eklersiniz ben oyle yaptim...
bide tarfiteki malzemeler bunlardi ama biz iki kisi oldugumuz icin bu corba bize fazla geleceginden ben malzemeleri yari yariya kullandim...orn;1 kasik yag 1 kasik un 3 kasik sehriye 4-5 bardak su kivami koyulasinca su ekledim...