1 kg kayısı
1 kg. şeker
1 limonun suyu

Oncelikle bir tencereye şekeri, bir bardak suyla koyup, ateşte 15 dakika kaynatalım. Kayısıları ortadan ikiye bolup cekirdeklerini cıkartalım. Hazırladığımız şuruba kayısıları ilave edip, 20 dakika daha kaynatalım. Son olarak limon suyunu ekleyip, bir taşım daha kaynatalım ve tencereyi ocaktan indirelim. Hazırladığımız kayısı recelini soğuduktan sonra kavanozlara dolduralım ve kahvaltılarda ikram edelim