super armut tatlısı tarifi icin işte adresim


not: karamel haline gelmiş şekeri fazla pişirmeyin cunku armudun acımsı bir tadı olu



1 su bardağı şeker
isteğe gore kabukları soyulmuş armut )ortalama 5 6 adet
2 su bardağı su
krem şanti veya dondurma

1 su bardağı şekeri teflon tencerede eriyene kadar pişirdim.Karamel gibi oldu. O sırada 2 su bardağı suyun icinde kabukları soyulmuş armutları haşladım.(Yaklaşık 10 dk) Eriyen şekerin icine bu haşladığım suyu doktum. Şekerin tamamen suyun icinde eridiğinden emin olduğumda armutları yavaşca icine bıraktım ve tencerenin kapağını kapadım.Armutlar resimdeki rengi alana kadar pişirdim. Afiyet bal şeker olsun