bulgurun uzerini bir parmak gececek şekilde kaynar su koyun.bulgur suyu cekene kadar hafif ateşte haşlansın.diğer taraftan soganı kuşbaşı doğrayarak sıvı yağda kızartın.kızaran soğanları bulgurun icine karıştırın.doğradığınız kornişon turşuları dereotunu yoğurdu,arzuya gore 1 ya da 2 yemek kaşığı mayonezi tuz ve sarımsağı karıştırın.istersenız iri dovulmuş ceviz de koyabılırsınız.

bu tarıf hem cok basıt hem de cok enfes bır tadı var.sabah kahvaltılarında ya da aksam yemeklerınde de kullanabılecegınız salata turu.

afiyet olsun