mukemmel oluyor kızlar denemenızı tavsıye ediyorum



malzemeler

4 su bardagı un

1 bucuk cay kaşıgı tuz

1 bucuk yemek kaşıgı yag

1 tane yaş maya

2 su baragı ılık su

yumurta akı sarısını ayırın uzerine surecegiz

susam

yAPILIŞIII

unu koyup icini havuz şeklinde acın icine yagı tuzu mayayı yumurta akını suyu ilave edin ve guzel bir hamur yogurun sonra 45 dk falan hamuru dinlendirip kabarmasını bekleyın
tepsiyi yağlayıp 200 dereceye ayarlayın ısınsın hamuru tepsiye koyup uzerine yumurta sarısını surup uzerine bol bol susam atın 30 dk fırında pişirin aralarda bakın ekmege hafif catalla vurdugunuzda tok tok ses gelirse alın fırından afıyett olsunnn))