Hazırlanışı ; Kolay

Kac kişilik ; 4


Muhallebisi icin;

2 su bardağı sut

2 su bardağı su

2 cay bardağı pirinc unu

2 cay bardağı buğday nişastası

1.5 su bardağı toz şeker

1 paket şekerli vanilin

Muhallebinin hazırlanışı;

Şekeri nişastayı pirinc ununu orta boy bir tencereye boşaltınız uzerine suyu arkasından sutunu katıp boza kıvamına gelene kadar pişirin.

Diğer malzemeler;

2 adet şeftali

150 gram bitter veya sutlu cikolata (sade)

12 tane vişne

4 adet petibor biskuvi

Hazırlanışı ;

Once petibor biskuvileri toz haline getirip kupların dibine koyalım. Ardından pişirdiğimiz muhallebimizin eşit miktarda kuplara dokelim.
Daha sonra cikolataları benmari usulu eritip muhallebilerin uzerine yine eşit şekilde dokelim.
Ardından soyulmuş kup kup doğranmış şeftalileri cikolatanın uzerine serpiştirip kalan muhallebiyide onun uzerine yayalım.
Son olarak cekirdeği cıkmış vişnelerden her cupa eşit sayıda koyalım. oda sıcaklığına gelene kadar bekledikten sonra buzdolabına koyup 1-2 saat bekletelim
İşte bu kadar..
Hem pratik hem lezzetli bir yaz tatlısı..
Dilerseniz şeftaliyle beraber arasına muz kivi,ananas v.s meyvelerdende koyabilirsiniz
Afiyet olsun







dipnot ; dolapta bekletince cikolatası donuyor o sebeple bekletmeyince daha lezzetli ve kolay yeniyor ama dolapta bekletecekseniz cıkardıktan sonra oda sıcaklığında biraz beklesin cikolatası tatlı kaşığına gelecek kıvamda olsun