Şantili yoğurtlu kayısı tatlısı



Malzemeler:

1,5 su b. sut
1 pk. toz şanti
3 corba k. suzme yoğurt
1 su b. pudra şekeri
1 pk. yulaflı biskuvi
500 gr. kayısı

Uzeri icin:

Kayısı
Yeşil fıstık

Yapılışı: Biskuvileri kırıyoruz. Kayısıların cekirdeklerini cıkarıyoruz ve doğrayıcı kasesine koyuyoruz. Uzerine pudra şekerini dokup doğrayıcıdan geciriyoruz. Şekeri isteğe gore azaltabilirsiniz. Toz şantiyi sutle kopurtuyoruz. Suzme yoğurdu da icine katıp karıştırıyoruz.

Kupların zeminine yoğurtlu şanti koyuyoruz. Uzerine biskuvi, onun uzerine kayısı puresi, en uste tekrar yoğurtlu şanti koyuyoruz ve servis ediyoruz.