[h=4]Malzemeler:[/h]4 dilim Uno Premium Cok Tahıllı ekmek
300 gr toz ya da rendelenmiş parmesan
2 adet cırpılmış yumurta
Guacomale sos (Tercihe gore, ezilip limon suyu ile karıştırılmış avokado da kullanılabilir)

[h=4]Hazırlanışı:[/h]UNO, kahvaltıların değişmezi yumurtalı ekmek ve İtalyan mutfağının vazgecilmezi parmesan peynirini lezzetli bir tarifte buluşturdu. Parmak kalınlığında dilimlenmiş Uno Premium Cok Tahıllı ekmeği ısıtılmış fırında 10 dakika bekletin. Ekmekleri fırından cıkarıp once yumurtaya, ardından toz parmesan peynirine iyice bulayın. Onceden ısıtılmış 180° sıcaklıktaki fırında kızarana kadar tutun ve Guacomale sosla birlikte servis edin.