[h=4]Malzemeler[/h]1 litre sut
Yarım cay bardağı portakal suyu
10 yemek kaşığı irmik
2 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
10 yemek kaşığı toz şeker
Uzeri icin
80 gr bitter cikolata
1 cay bardağı krema
Rendelenmiş portakal kabuğu
[h=4]Hazırlanışı[/h]Bu ozel tatlıyı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın. Sut, portakal suyu, irmik ve toz şekeri bir tencereye alıp orta ateşte surekli karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin. Kaynamaya başlayınca rendelenmiş portakal kabuğunu ilave edip ocaktan alın. Su ile ıslatılmış kalıba karışımı aktarın ve oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin. Buzdolabına alarak en az 2 saat bekletin. Kremayı kucuk bir sos tenceresinde kaynatmadan ısıtın. Cikolataları kucuk parcalara bolup kremaya ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın. Tatlıyı kalıptan cıkartıp dilimleyin. Uzerine cikolata sos dokup rendelenmiş portakal kabuğu ile susleyerek servis yapın.