Malzemeler:
1/2 kg gul biberi
1 cay bardağı sirke
1 tatlı kaşığı limon tuzu
2 corba kaşığı kaya tuzu
1 baş sarımsak

Biberleri guzelce yıkayın.Saplarıyla birlikte kavanoza doldurun. Sonra uzerine diğer malzemelri ekleyin ve aldığı kadar su ilave edin.