1. Soğanlar halka halka doğranıp iki corba kaşığı su ile sotelenir.
2. Suyunu cekince 1 corba kaşığı margarin koyulup kavrulur ve ateşten alınır.
3. İcine 1 su bardağı dovulmuş ceviz, 1 cay kaşığı kabartma tozu, tuz ve karabiber koyulup karıştırılır.
4. Başka bir kasede 1 su bardağı sut, 1 su bardağı soda, 1 cay kaşığı kabartma tozu, yumurtalar ve 1 su bardağı aycicek yağı karıştırılır.
5. Yağlanmış tepsiye ilk yufka yayılır ve uzerine sutlu karışımdan gezdirilir.
6. Uzerine ikinci yufka yayıldıktan sonra soğanlı hare koyulup uzerine ucuncu yufka serilir.
7. Ucuncu yufkanın uzerine sutlu karışımdan gezdirilip dorduncu yufka serilir.
8. Bu yufkanın uzerine soğanlı harc koyulup beşinci yufka serilir.
9. Son yufkanın uzerine cok az sutlu karışımdan surulur ve uzerine corek otu serpilir.
10. 200°C fırında pişirilir. Dilimlenip servise sunulur