Niye boyle bir ismi var ben de bilmiyorum inanın ama harika birşey,yemeye doyamam benn..
2 tane yufka ekmek
200 gr kadar beyaz peynir
1 adet orta boy kuru soğan
2 adet yeşil biber
2 adet orta boy domates
Kuru yufkayı ufalayın,hazırladığınız malzemeleri doğrayıp yufka ekmekle yoğurun,malzeme birbirini tutar hale gelince şoyle yumurta buyukluğunde toplar yapıp servis edin.Afiyet ola.