200 gram deniz borulcesi
200 gram taze fasulye
2 diş sarımsak
Yarım cay bardağı zeytinyağı
1 limon

Deniz borulcelerini iyice haşlayıp iclerindeki kılcıkları temizleyin. Taze fasulyeyi de iyice haşlayın. Sarmısağı zeytinyağında 2 dakika kavurun. Uzerine haşlanmış borulce ve fasulyeyi ekleyip karıştırın. 3 dakika birlikte kavurup ocaktan alın ve uzerine bol limon suyu sıkın. Soğuk ya da ılık olarak servis yapın.

lezzetler.com