Malzemeler:
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı un
1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı haşhaş tohumu
4 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Şerbeti icin;
1 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
Kreması icin;
1 paket kremşanti
1 su bardağı sut
Hazırlanışı:
Şerbet malzemelerini bir tencerede kaynatıp soğutun.
Hamur malzemelerini mikserle cırpıp bir tepsiye yayın ve 180 derece fırında pişirin. Kurdanla keklerde yaptığımız gibi pişip pişmediğini kontrol edin.
Fırından cıkarıp birkac dakika dinlendirdikten sonra soğuk şerbeti dokun.
Ilınınca kreması icin gerekli olan malzemeleri mikserle cırpıp tatlının uzerine yayın ve buzdolabında soğutup servis yapın.