Malzemeler:

1 su bardağı haşlanmış Amerikan pirinci
2 yemek kaşığı tereyağı
4 yemek kaşığı un
1,5 su bardağı sut
1 su bardağı şeker
1 cay kaşığı vanilya
50 gr. yeşil fıstık

Hazırlanışı:

Tereyağını tencerede eritip unu ilave edin ve pembeleşinceye kadar kavurun. Uzerine sut, pirinc ve şeker ilave edin. Koyulaşana kadar karıştırın. Vanilyayı da ilave edip iyice karıştırdıktan sonra kaselere boşaltın ve uzerine yeşil fıstık serperek soğumaya bırakın.