REF NO: DT-11-04/55
HAZIRLAMA SURESİ: 15 DK.
PİŞME SURESİ: 60 DK.
4 KİŞİLİK

MALZEMELER
1/2 su bardağı Amerikan pirinci
2 su bardağı sut
3 corba kaşığı toz şeker
1 kahve fincanı kuru uzum
1 adet yumurta
1 cay kaşığı tarcın

HAZIRLANIŞI
Pirincleri bol suda haşlayıp, diğer malzemelerle karıştırın. Fırına dayanıklı cam veya toprak kaplara bu karışımı paylaştırın. Kapları sıcak su dolu geniş bir tepsinin icine yerleştirin. 200 derecede ısıtılmış fırında 1 saat pişirin. Sutlaclar soğuduktan sonra uzerlerini tarcın ve kuru uzumle susleyerek servis yapın.