125 gr arpa şehriye haşlayın.2adet rendelenmiş salatalık,1 kasık mayonez,2 kasık yogurt,5 diş dovulmuş sarımsak(ama siz1 tane dovseniz,kokusu cıksa yeterli) ve tuzu bir kapta karıstırın..karısıma arpa sehriyeleri ekleyin ,pul biberle servis yapın.! afiyet olsun