Etimekli irmik tatlı tarifi

Etimekli irmik malzemesi :
- 1 paket etimek

Etimekleri ıslatmak icin:
- 1 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su

İrmikli muhallebi icin:
- 2 su bardağı sut
- 5 yemek kaşığı irmik
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı margarin
- 1 paket vanilya

Krem şanti icin:
- 1 paket krem şanti (2 poşet)
- 1 su bardağı soğuk sut

Muhallebinin uzerine:
- Birkac adet cilek (şart değil)

Etimekli irmik tatlısı yapılışı :
Şeker ve su bir tavada kaynatılır kaynayınca altı kısık bir şekilde 5dk daha bekletip ocağın altı kapatılır.Etimekler borcama dizilir.Şerbet ile ıslatılır.Sut,irmik,şeker,margarin ve vanilyadan karıştıra karıştıra muhallebi yapılır.Etimeklerin uzerine dokulur.Soğuduktan sonra soğuk sut ile kremşanti cırpılır etimeklerin uzerine surulur.Uzerine isteğe bağlı antepfıstığı,ceviz,fındık vs. ile suslenip cikolata sosuylada servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.