MUZLU MİLFOY PASTALARI
Malzemeler
[*=center]10 adet milfoy
[*=center]2 adet muz
[*=center]Pudra Şekeri
[*=center]Toz antepfıstığı Muzlu Muhallebi İcin
[*=center]1/2 kg sut
[*=center]5 yemek kaşığı toz şeker
[*=center]3 yemek kaşığı un
[*=center]1 paket vanilya
[*=center]1 adet muz Hazırlanışı
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kare milfoyleri oldukları gibi yerleştirip, 170 derece fırında uzerleri hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Bu arada muz haric tum muhallebi malzemelerini bir tencereye koyup, kaynayıp koyulaşana kadar karıştırarak pişiriyoruz. Muhallebimiz pişince icerisine 1 adet muzu soyup atıyoruz ve blender ile eziyoruz. Milfoylerimiz kat kat kabarıp piştiğinde ortadan ikiye ayırıyoruz. Parcanın birinin uzerine 2-3 kaşık muhallebi ve muz dilimleri koyup diğer parcayı uzerine kapatıyoruz. Bu şekilde hepsini hazırlayıp, soğuduktan sonra ve hatta servis yapmadan hemen once uzerlerini pudra şekeri ve toz antep fıstığı ile susluyoruz.
Afiyet olsun.