Cok Tatlı Smokinli Cilekler

Cilekler

15 adet cilek
80 gr beyaz cikolata
80 gr bitter cikolata

Cikolataları iki ayrı kaba ufalayarak koyun Yavaş yavaş kaynamaya başlamış su dolu minik bir tencereye oturttuğunuz bu kaplardaki cikolatalar erimeye başlayınca karıştırın ve cok az soğumasını bekleyin Cileklerin on yuzlerini beyaz cikolataya batırın, yağlı kağıt serilmiş bir tabağa dizip buzdolabında cikolatanın sertleşmesini bekleyin Ardından cileklerin iki yanını siyah cikolataya batırın Tekrar yağlı kağıdın uzerine koyup katılaşana kadar buzdolabında bekletin En son olarak ince bir resim fırcasını siyah cikolataya batırıp papyon ve duğmeleri cizin Son kez buzdolabına koyup servis yapana kadar bekletin