Detaylı anlatım ve resimler icin aşağıdaki linke tıklayabilirsiniz
garnitur malzemeleri,garnitur tarifi
MALZEMELER
Patates
Havuc
Bezelye
Tuz
Kornişon turşu (eğer rus salatası yapıcaksanız )
YAPILIŞI
Mevsimiyse taze bezelye alabilirsiniz ya da dondurucunuzda bezelye varsa onu cıkarabilirsiniz ,bezelyeleri de ayrı bir kapta haşlayın,(eğer yok ise konserve bezelye kullanabilirsiniz)
Patatesleri ve havucları da ayrı ayrı haşlayın,haşlanan patatesleri,havucları soğuduktan ve kabuklarını soyduktan sonra cok kucuk kupler şeklinde bezelyelere uygun boyutta kesin.
Malzemelerin miktarını garniture ne icin kullanacaksanız ona gore ayarlayabilirsiniz.
AFİYET OLSUN !