DEFALARCA YAPTIĞIM VE MİSAFİRLERİMİZİN COK BEĞENDİĞİ PASTAMIZZ =)
PASTA KEKLERİ ISLATILACAK SUT İLE ANCAK COK FAZLA DEĞİL.. ISLATMAMIZIN SEBEBİ BİR GECE BUZDOLABINDA BEKLEYECEĞİ İCİN KEKİN KURUMAMASI İCİNDİR.
PASTA KREMASI TARİFİNE GORE HAZIRLANIP BUZDOLABINDA 15 DK KDR BEKLETİRLİR.
FINDIKLAR CEKİLİR.
1 PAKET CİKOLATALI PASTA KREMASI
SUT
HİNDİSTAN CEVİZİ
DAMLA CİKOLATA
HAZIR PASTA KEKİ
200 GR CEKİLMİŞ FINDIK
Hazırlanan pasta kreması ıslatılan pasta kekinin ilk katına kalın bır tabaka şeklinde yayılır.
Daha sonra cekilmiş fındık serpilir ve uzerine bolca damla cikolata eklenir.
ıslanan pastabanın ust kısmı ise dikkatlice yerleştirilip hafifce bastırılır.
En ustune kalan pasta kreması bolca yayılır en ustu dilediğiniz gibide suslenebilir. Ama ben bu sefer hindistan ceviziyle susledim. Krem şanti kalıbının ceşitli uclarıyla şekil vermeye calıştım .