soğanı,biberi yıkayıp mınıkce doğrayın..
3 paket dilimli pişmiş doner(marketlerde bulunuyor hindili,etli hepsi guzel olur))
1 baş soğan
2 adet sivri biber
1 adet carliston biber
varsa 1 domates
2 kaşık salca
yarım cay bardağı sıvı yağ
1 cay kaşığı karabiber
tuz
ilk once yayvan bi celik tencereye sıvıyağ koyun...uzerine soğanı ,biberi koyup kavurun ,karabiberi dokun sonra salcayıda ekleyıp kavurmaya devam edin...uzerine hindi doneri yada et doneri koyup karıştırın .... isteğe bağlı domatesleri mınık doğrayıp icine atın ...uzerini gecmeyecek derecede su koyup kaynayana kadar pişirin leziz bi yemek olur...sade bi ayran aşı corbası ...yanına şehriye pilavı,turşu,ve bide yeşil salata yaptınız mı ...yemeye doyamazsınız