ozellikle ufaklıkların bayılacagı hazırlanışı kolay bi pasta..
fırın onceden 175 derecede ısıtılmalı
4 yumurta
3 fincan şeker
3 fincan un
1.5 corba kaşığı kakao
2 corba kaşığı sut
1 paket kabartma tozu
Keki icin once yumurta ve şekeri cırpın.
Sonra 2 corba kaşığı sutu ve kakaoyu ilave edin. Biraz cırptıktan sonra ununu koyup tekrar cırpın. En son kabartma tozunu koyup guzelce cırptıktan sonra yağlanmış tepsiye bosaltıp 175 derece ısıtılmıs fırına koyun.
30 dakika sonra alın ve sıcak kekin ustune 2 su bardağı sutu her yerine gezdirerek boşaltın.
Sonra soğumaya bırakın.
Kek soğuduktan sonra onceden hazırlanmış krem şantiyi uzerine surun.
Sosu icin hepsini koyup karıştıra karıştıra pişirin. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra kekin ustune boşaltın. Buzdolabında biraz beklettikten sonra servise yapabilirsiniz.Afiyet olsun…