ıslak kekten daha lezzetli super bir tarif...

once 1 paket krem şantiyi 1 bardak sut ile
hazırlayıp dolaba koyuyoruz.

sonra kekimiz icin 3 yumurtayı 3 kahve fincanı
şekerle cırpıyoruz, icine 3 yemek kaşığı kakaoyu, 3
yemek kaşığı sutu koyup tekrar karıştırıyoruz. sonra
unumuzu kab. tozumuzu ve en son vanilyayıda
katıp karıştırıyoruz yağlanmış dikdortgen borcama
dokuyoruz 170 derecede pişiriyoruz.. (piştiğini
anlamak icin kurdan yada meyve bıcağını keke
batırıp cıkarılır eğer kurdana yada bıcağa kek
bulaşmıyorsa pişmiştir..)

KEK icin;
3 yumurta
3 tepeleme kahve
fincanı şeker
3 yemek kaşığı sut
1 paket (3 yemek
kaşığı kakao)
1 paket kab. tozu
1 paket vanilya
aldığı kadar un
yumuşak kıvam icin
( 4 kahve fincanı un)
KEKİ ISLATMAK
icin;
1,5 su bardağı sut
UZERİ icin;
1 paket krem şanti
1 paket cikolatalı
sos

kekimizi fırından cıkarınca sutu iyi emmesi icin bir
kac yerine bıcak batırıp uzerine1,5 su bardağı sutu
dokuyoruz ve soğumaya bırakıyoruz..

kek soğuyunca krem şantiyle uzerini kaplıyoruz..

bir tencerede 2,5 su bardağı sutle cikolatalı
sosumuzu hazırlıyoruz.
sosu biraz nefeslendirip hem kabuk bağlamaması
icin hemde cabuk soğuması icin biraz karıştırıyoruz.
** burası onemli kekin ağlaması icin sosumuzu cok
soğutmuyoruz ılıktan biraz sıcakken krem şantinin
uzerine dokuyoruz zaten hemen goz goz oluyor
ağlamaya başlıyor..) AFİYET OLSUN...