Guzel bir kurabiye )

4 adet elmayı rendeleyin ve 1 kaşık şeker ile biraz pişir. Pişince icine tarcınıda ekleyip karıştırın

1 yumurta
1 cay bardağı yoğurt
1 paket yumuşak margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 vanilya
aldığı kadar un
İCİ MALZEMESİ
4 elma
1 şeker kaşığı tarcın
1 yemek kaşığı şeker

Margarin ile 2 bardak unu biraz birbirine yedirin. Yoğurt, yumurta, vanilya ve pudra şekerinide ekleyip yoğurun. Daha sonra icine aldığı kadar un ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin.
Hamuru 4 eşit parcaya bolerek merdane yardımı ile yuvarlak olarak acın. 8 eşit parcaya bolun.
İcine elma rendesi koyup, sarın.
Uzeri pembeleşene kadar pişirin.