evelki gun kayinpederimin dogum gunu icin yapmaya karar verdim
normalde tiramisuyu hep kedi dili ile yapardim
ama kk da hazir pastatabaniyla okadar cok gordum ki bide ben deniyeyim dedim
iyikide denemisim cunku tiramisu tadinda pasta oldu
ve tam not aldim
ben herzaman yaptigim tiramisu malzemeleriyle denedim
kedi dili yerinede hazir pasta tabani kullanmis oldum
ben cig krema kullandigim icin once mikserle kremsatiyi cirptim
kivamini alinca mascarponeyi ve toz sekeri ilave edip tahta kasikla malzemeleri birbirlerine yedirdim
3katli hazir pasta tabani
islatmak icin:
1kahve fincani sicak su
3yemek kasigi nescafe
3yemek kasigi toz seker
kremasi:
500gr cig krema yada 2paket kremsanti
1kutu mascarpone
sayet cig krema kullanilcaksa ayriyetten 2yemek kasigi toz seker ilave edilecek
suslemek icin:
cikolata parcalari ve kakao
sicak suyu nescafeyi ve toz sekeri bi tasta erittip
ve ilk kat pasta tabanini servis tabagina koyup kahveli sosu kasikla heryerine gelicek sekilde doktum
sonrada kremayi yaydim
2.ci kati ustune koyup yine kahvesosuyla islattim
yine kremayi yaydim
son katinada ayni islemi yapip kalan kremayla heryerini kapladim
kenarlarina minik cikolata parcaciklari serpistirdim
uzerinede bolca kakao eledim
kremsantiyle susledim ve inci sekerleri koydum uzerlerine
denemenizi tavsiye ederim
AFIYET OLSUN