tencereye su koyup kaynatiyoruz, karnibahari parcalayip, yikayip,kaynayan suda hasliyoruz, haslanan karnibahari,suzup, buyuk parcalari bulum,ilk once yumurtaya,sonra misir ununa batirip, tavaya koydugumuz yagda kizartiyoruz, kizartinca servis tabagina alip,arzuya gore,uzerine sarmisakli yogurt dokup servis yapiyoruz
AFIYET OLSUN