yapımı cok kolay ve cok lezzetli.
denemenizi tavsiye ederim



ic malzemeleri
2 buyuk boy elma
1 tatlı kaşığı tarcın
yarım kahve fincanı toz şeker
yarım kahve fincanı su

hamurun malzemesi
1 paket(250 gr) margarin
3 yemek kaşığı yoğurt
1 cay kaşığı karbonat
4 su bardağı un
2 yemek kaşığı pudra şekeri (icine)
4 yemek kaşığı pudra şekeri (ustune)

elmalar rendelenip şeker,su ve tarcın eklenerek suyu cekene kadar pişirilir.
hamur malzemelerinin hepsi karıştırılıp hamur yapılır
hamur 3 parcaya ayrılır
her parca oklava ile acılarak ucgen şekilde kesilir
icine pişirilen elmalardan konur ve rulo yapılır
175 derecede fazla kızartmadan pişirilir
uzerine pudra şekeri serpilir.
afiyet olsun