Dışarda yediğiniz kızarmış soğan halkalarını kendi mutfağınızda yapmaya ne dersiniz? Cıtır cıtır lezzetiyle kızarmış soğan halkaları tarifi.



1 yemek kaşığı sıvıyağ
2 cay kaşığı tuz
1,5 cay bardağı sut
2 adet buyuk soğan
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
1 adet yumurta
Kızartmak icin sıvı yağ

Hazırlanışı,
Un, sut, tuz, zeytinyağı, kabartma tozu ve yumurtayı mikserle cırpın.
Soğanların kabuklarını soyup halka halka doğrayın.
Yarım saat soğuk suda soğanları bekletin.
Halkaları duzgun bir şekilde birbirinden teker teker ayırın.
Kağıt havluyla halkaları kurulayın.
Soğanları once yumurtalı sosa batırın.
Bol ve kızgın yağda kızartın.
Fazla yağını alması icin kağıt havlu uzerine cıkarın.
Sıcakken servis yapın.
Afiyet olsun