cok kolay ve hızlı yapılan bir kek cayla guzel gidiyor

Yumurtayla toz sekeri 10 dakika mikserde cirpin. Sutu ve siviyagini da ekledikten sonra tekrar mikserde cirpin. Bir kaba unu, kabartma tozunu ve hindistan cevizini karistirip dagitin. Telle daha onceki hazirladigimiz yumurtali karisimla karistiriyoruz. Ufak yaglanmis ve unlanmis bir ufak tepsiye dokuyoruz. Kalip yerine tepsi kullanmaniz kesinlikle onemli, yoksa kekiniz iyi kabarmayacaktir.

3 yumurta
1 cay bardagi hindistan cevizi
1,5 su bardagi toz seker
1 su bardagi siviyag
1 su bardagi sut
1 kabartma tozu
3 su bardagi un

170 dereceye getirilmis firinda 55 dakika pisirin. Hafif veya tamamen soguduktan sonra uzerine hindistan cevizi de serperek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun