Keki icin yumurta ve şeker cırpılır, yağ kakao sut eklenir, un ve kabartma tozu sırasıyla eklenir ve cırpılır. yağlanmış ve unlanmış tepsiye dokulerek 35 yada 40 dk 170 derecede onceden ısıtılmış fırında pişirilir. kek pişerken kremasını hazırlayalım.
**krema hazırlanışı**
sut şeker un kakao karıştırılarak pişirilir. Koyu kıvama geldikten sonra ocaktan alınır ve icine yağ ve vanilya eklenir cırpılır..limon rendeleri eklenir.. soğumaya bırakılır.
**cikolata sosuda hazırlanır ve soğumaya bırakılır.
Kek fırından cıkarılınca soğuduktan sonra tepsiden cıkarılıp 2ye bolunur, 2 parcada biraz şekerli sut ile cok az nemlendirilir. pastanın arasına krema surulur (ben kremanın arasına vişne recelide ekledim daha lezzetli oldu) ust kekide kapatılıp arzuya gore suslenir. Afiyet olsun