sutlu hafif bir tatlı

muhallebiyi dokmeden once tepsiyi soğuk suyla yıkayın rulo yaparken sarması kolay oluyor

bir litre sut
uc kasık nisasta
iki tepeleme kasığı un
vanilya
bir paket kakao
50gr margarin
damak zevginize gore seker

sut kaynamaya bırakılır ayrı bir yerde un ve nisasta su ile iyce ezilir sute once margarin ve seker eklenir sonra sulardırdığımız nisasta ve un eklenir bir iki tasım kaynatılır ve ocaktan alınır guzelce cırplır ve buyukce bir tepsiye ince bir tapaka halinde dokulur soğutulur sonra icine kakao elenir ve ince bir rulo haline getiril kucuk kucuk halkalar kesilir
afiyet olsun